成功從賣早餐開始

作者：何承田　   

8 r# O5 C/ d( `7 v8 Q　　到了廣東中山一個多星期，工作卻沒有著落。林芳整天穿梭在大大小小的工業區，看到很多工廠招工，可招工的年齡要求非常嚴格，幾乎都在30歲以下，而她已是三十好幾的人了，怎麼過得了這道門檻呢？

; S1 f/ d( Q7 m5 A# B; \: s　　找不到工作，林芳心急如焚，雖在老鄉的出租屋裡有吃有住，但家裡兩個小孩需要錢呀！林芳怨自己出來打工太晚，弄得現在是瞎子打水過了井(景)了。

" C. N  a# r1 D# ^2 y2 s* O! K$ @　　一天，林芳早早起來到一工業區找工作，經過一家玩具廠時，看到廠前有兩個婦女在賣早餐，林芳便買了一份充飢。在吃早餐的十來分鐘裡，林芳看見來買早餐的人絡繹不絕，生意頗好。這讓林芳靈機一動——進不了工廠，我不如也去做早餐生意呀！

) j* [( j. y5 ^  t+ i3 n% C8 H　　當天，林芳向老鄉借了1000元作本錢，買了一輛三輪車和一些做早點的炊具，興致勃勃地開工了。這天可把林芳累壞了，白天把需要的東西買齊，晚上趕著做各項準備，一直忙到深夜。睡了會兒，凌晨兩三點又急忙起來蒸饅頭、包包子、燉稀飯、炒河粉，等全部弄好拖到賣的地方已是早上7點多。林芳雖已疲憊不堪，但還是強打精神大聲叫賣。因為工廠都是8點上班，所以賣早餐的時間只有7點到8點短短的一個小時。
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& E: @/ c, ^; Y: s9 _6 n　　第一天林芳只賣了20多塊錢，大部分早點都沒有賣掉。另外兩個婦女的生意依然很好，賣了兩三百塊。對此，林芳沒有灰心。她找原因：是不是自己的早點不合人家的口味？她進一步瞭解到，這家玩具廠的工人以四川、湖南人居多，她就專心調製了一些辣醬，免費贈送；再就是在早點的質量、份量、味道上下功夫。

6 W, m# S4 C6 u6 {　　林芳的早點越做越好，但收入還是沒有多大改變，每天也只能賣到三四十塊，除了成本只有十幾塊的利潤，交了房租所剩無幾。

; e" e, S/ \0 E　　為什麼呢？林芳終於搞明白了：原來，那兩位婦女在這裡賣早餐已有兩年多時間，和廠裡的員工都熟識了，他們已成了她倆忠實的顧客，林芳就是做得再好，也很難搶走她們的鐵桿客源。林芳意識到必須放棄這個地方。三十六計，走為上計。
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) R2 F8 I( m+ Y3 H% L2 M. g　　第二天，林芳沒去賣早點，騎上三輪車到周邊的工業區查看。幾天下來，她發現南龍工業區剛剛開發，還沒有什麼人在那裡做這生意，她可以佔到先機。

　　果真，她的獨家早餐幾天之內就紅火起來了，一天竟能賣到三四百塊錢。
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　　不過，聰明的林芳在順利和喜悅中並未忘記居安思危。她想，現在自己獨家生意自然好做，假如以後有別的人也到這裡來做怎麼辦？她意識到必須建立起穩定的顧客群。於是，賣早餐時，她就主動和那些來自五湖四海的打工仔、打工妹們聊天、拉家常，沒多久就和他們建立起了良好的關係，他們總是大姐、大姐地叫她，很是親熱。林芳還推出了月卡服務，員工們在林芳這裡領一張卡，到月底才結賬，這樣又拉住了很多客戶。後來真的有人來南龍工業區做早餐生意了，但自然比不上林芳，她暗自慶幸自己早有準備。

　　林芳掙的是辛苦錢，每天起早貪黑，拚死拚活。不過，只要能賺到錢，林芳不畏艱辛。
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　　林芳的早餐生意一做就是幾年。原來的小工業區變大了，建立了一條商業街。2000年6月，林芳在商業街租了一個門面，用積蓄的幾萬塊錢作資本，開了一個小餐館，成了一個名副其實的小老闆。憑借幾年來積累的經驗和好人緣，生意做得紅紅火火。

3 ?- [. b2 R  T7 p  y3 F  _　　如今，林芳掙下了一筆數額不小的資本，她買了一套商品房，兩個小孩也接到中山上學了，一家人過得美滋滋的。現在，林芳正打算找個合適的地方開一家酒樓，把生意做得更大。

& E( A; T; v, e+ `. h; k　　上帝總是公平的，當它向你關閉一扇窗的同時，會為你打開另一扇窗。

苦盡甘來！！！！

過些天，咱也賣早餐去。

說得好

事在人為，有志不在年高；苦幹巧干，有志者事竟成。