裊裊茶香瀰漫氤氳、片片花海引人徜徉、纍纍果實高掛枝頭……在長沙縣廣袤的土地上,由北到南,處處傳來豐收喜訊。
看,農業產業化的步伐分外鏗鏘,綠茶、花卉、小水果……長沙縣創新打造「一鎮一品」,將豐富的農業資源轉化為產業發展源源動能,「一茶一花一民宿」的特色道路越走越寬,「含新量」持續提升。
看,特色產品「金字招牌」越擦越亮,「星沙味道」「長沙有機谷」濃縮鄉愁記憶、暢通銷售渠道,讓健康、綠色、有機的產品走進千家萬戶,讓食客吃得更健康、農戶荷包更充實,「含金量」不斷刷新。
看,鄉村振興的畫卷已徐徐展開,依托天賦的自然生態,長沙縣將風景變成產業,把美麗轉化為生產力,產業興旺、生態宜居、鄉風文明、生活富裕的幸福圖景緩緩照進現實,「含綠量」加快升級。
今年以來,長沙縣緊緊圍繞「踐行美學經濟,打造鄉村振興標桿區」的目標要求,著力推動現代農業高質量發展,其中「擦亮國家級現代農業示範區金字招牌,培育新型農業經營主體」成為關鍵一筆。
鄉村建設既是為農民而建,也要讓市民共享。為此,長沙縣堅持黨建引領,突出城鄉融合,發展美學經濟,做強鄉村產業,以農業供給側結構性改革為主線,加大特色農業產業發展,充分利用和發揮農業資源,不斷拓寬農戶增收致富的渠道,奮力打造鄉村振興標桿區。
連日來,我們驅車前往長沙縣,從主打有機農產品的北部鄉鎮到打造休閒農業標桿的南部鄉村一路探訪,深切感受到全縣推進鄉村振興的新探索、新舉措,現代農業產業澎湃的新活力、新動能,廣大干群投身現代農業的新情懷、新擔當。
新實踐 農業產業化結出纍纍碩果
綠樹成蔭、桃李芬芳,青山綠水與木屋別墅相映成趣。走進長沙縣開慧鎮的田茂農莊,眼前是一派清新靈秀的田園風光。果園裡濃蔭蔽日,正是消暑的好去處,前來採摘的市民頭戴草帽、臂挎竹籃,穿行在枝葉濃密的果樹間,呼吸間都是迷人的果香。
「5月枇杷黃似橘,6月楊梅綴青枝,7月李中珍品布朗李上市,8月個大皮黃的梨子成熟,9月獼猴桃碩果纍纍……」田茂農莊掌門人范田茂驕傲地介紹,水果採摘旺季從5月持續到9月,幾乎整個夏秋時節都有不斷檔的時令水果。
素有「小水果之鄉」美稱的開慧鎮,小水果種植面積超萬畝,種植品種有20多個,布朗李、黃桃、水蜜桃等遠銷省內外,讓「紅色板倉、綠色開慧」的名號叫響。
事實上,城市化進程不斷加快的長沙縣,農業人口占比40%。坐擁廣袤沃土,自有豐沃物產。以金井綠茶、高橋食用菌等為代表的優質農產品一直頗受市民青睞。
如何進一步提升現代農業發展質量、培育鄉村發展新動能?長沙縣從推進農業產業化破題。
從星沙東行,沿途北上,跨越春華、路口、高橋、金井、開慧、福臨、北山7個鄉鎮,茶樹綠意蔥翠,宛如一條絲絛,串聯起百里茶廊,茶壟含綠吐翠,山水茶韻交融,令人沉醉。
浙有龍井,湘有金井。金井綠茶香高、味醇、色綠、形美,素有美譽。2015年起,長沙縣因勢利導,擦亮金井茶葉的金字招牌,加大政策投入及資金扶持力度,用於茶葉產業發展及技術應用推廣。2020年,全縣茶園面積達10.43萬畝,茶及相關產業綜合產值達41.6億元。
科技賦能,助推產品品質和產業效益再升級。去年7月24日,「長沙綠茶」名優茶技術創新中心在長沙縣金井茶文化中心掛牌成立,由中國工程院院士劉仲華任首席專家,為「長沙綠茶」產業提供科學化種植、標準化生產、新技術研發、新產品創新等全方位服務。
智慧引領,讓農業產業從「會」種到「慧」種。在春華鎮,「區塊鏈+智慧村莊」和智慧農業場景打造項目正加快實施,著力樹立典型樣板,引導更多農業企業朝著智慧農業的方向發展,使長沙縣農業現代化水平再上新台階。
更多現代農業產業化的實踐正在長沙縣遍地開花,「食用菌之鄉」高橋鎮出產的食用菌產品遠銷海外,青山鋪鎮的千畝葡萄笑迎八方來客,春華鎮的時鮮花卉樣板區正悄然成型,江背鎮的現代生態農莊產業持續升溫,果園鎮花果村的千畝稻蝦種養基地裡蝦肥人忙……
培育更具影響力本土品牌的同時,長沙縣持續加大招商引資力度,引入規模企業,培育本地企業,為農業產業發展注入源頭活水,力爭到2025年,縣域上市農業企業數量為3~5家。
「深入推進農業供給側結構性改革,不能只盯著『一畝三分地』,更要抬頭看市場,瞄準不斷升級的消費需求。」長沙縣現代農業創新示範區黨工委書記柳怡認為,發展特色產業,打造特色產業集群,不但有利於促進農業產業鏈條延伸,形成小農戶大基地、小規模大區域的發展格局,推進現代農業轉型升級,更有利於集中力量打造區域性特色產業帶,實現規模化、專業化、標準化生產,提升農產品整體競爭力。
新品牌 「星沙味道」凝聚萬家煙火
一方水土,風味人間。
山川湖泊交匯,歲月時序更替,地理風貌與風土人情締造出獨到技藝與口味。
聞名遐邇的金井羅代黑豬、北山青梅,曾被作為皇家貢品的黃花谷塘鯉魚以及紅極一時的東山光皮辣椒,一直是長沙市民餐桌上、舌尖上的寵兒。如何進一步打響特色農產品的名頭,讓農民增收的同時,讓更多市民品嚐到地道的星沙風味?
2018年,長沙縣開啟品牌戰略項目,明確支持「百村千品」項目實施,通過統一規劃、運營,對全縣農特產品提質整合,並與優質的鄉村旅遊度假品牌資源——慧潤模式相結合,打造縣域農產品品牌,實現農產品的全過程增值,有效提高農業競爭力。
2020年,在長沙縣現代農業創新示範區管委會的積極申建下,它們匯聚成一個共同的名字:星沙味道。通過收集整理縣內376家農業企業共計827款生鮮及農副產品名錄,最終150餘款產品脫穎而出。2021年初,「星沙味道」區域公用品牌成功發佈,授權首批40家「星沙味道」品牌使用企業,出台「星沙味道」區域公用品牌授權使用管理規範。
在位於松雅湖畔未來漫城的「星沙味道」體驗店,金井茶葉、安沙臘八豆、雙江火焙魚、果園生態大米、農家紅薯片等特色農產品琳琅滿目,玉和、好韻味、口口香、童年記、津之源等知名品牌商品應有盡有,不時有市民前來選購。拎著滿滿一袋「戰利品」,市民樊麗迫不及待地品嚐了起來:「這就是我小時候吃到的紅薯片的味道!有嚼勁、清甜。」
據悉,「星沙味道」品牌聯合相關文化和旅遊產業,在各民宿服務中心等地共開設線下合作門店16家,還進駐「慧享游」、長沙銀行弗蘭社、中電扶貧商城、長晚優選、湖南達曼電商、湖南扶貧小店、鄉約長沙、恰恰網等線上合作平台,去年實現平台銷售1500萬元。今年7月,「星沙味道」天貓旗艦店正式上線運營,市民又多一個選購渠道。
湘品出湘,星沙味道也不局限於本地。5月29日,湖南優質農產品(北京)專場推介會暨湖南優農展銷館開業儀式在北京舉辦,乘此東風,作為「湘」字號優質產品代表的「星沙味道」成為現場頗受關注的一大亮點。
品牌的發佈只是起點,後續經營更需久久為功。
為了保障品質,長沙縣以茶葉、蔬菜、水果、水稻、養殖、食用菌等六類產業為核心,通過人才、技術、農機等資源共享,升級打造湘豐、金茶、宇田等10個高標準有機綠色生產基地樣板,並建立食用菌、水果、有機大米等「共享工廠」,提升供給體系質量和效率,確保優質農產品供給數量充足、品類豐富、品質優良。此外,通過發掘產品背後民俗風情和歷史傳說、民間戲劇等文化價值,賦予農產品獨到的文化內涵,擴大農產品影響力。
「什麼是『星沙味道』?留得住鄉愁,感受到幸福,看得到未來。」長沙縣現代農業創新示範區管委會主任羅征宇介紹,「星沙味道」的基礎是「產品領先」,抓手是「品牌引領」,亮點是「電商引爆」,保障是「專業分工」,通過全產業鏈發力,將這一公用品牌做優做強。
今年,長沙縣現代農業創新示範區實施「優品、擴面、增信」工程,繼續精準選擇優質農產品,鼓勵更多優質企業加入「星沙味道」,重點精選8~10款農副產品,通過設計改良外包裝、優化「星沙味道」品牌LOGO,打造火爆單品,擴大品牌影響力,繼續完善物流配送體系,推進產銷對接,提升「星沙味道」區域公用品牌的市場競爭力。
如今,「星沙味道」逐漸成為味貫三湘的「獨家秘笈」,對星沙人而言更是精神的歸屬、農業的創新自強之道、菜籃子裡的幸福生活。
新風貌 科技賦能助力鄉村振興
鄉村振興本質上是農業農村現代化的過程,而科技創新是推動農業農村現代化的根本動力。
每到週末,市民李女士習慣性約上三五好友,打卡長沙縣各特色民宿。如今不需要電話預訂,只要打開「慧享游」,手指輕點,全縣各民宿的特色、位置、床位、價格一目瞭然,線上就可預訂房間。
通過搭建全國首個定制化民宿運營平台「慧享游」,長沙縣進一步加強本地民宿、農業企業在線營銷,實現本地民宿、農產品展示全麵線上化、共享化。截至目前,該平台累計上線各類民宿及客房1406間,上線產品2581款,上線長沙縣鄉鎮13個,對接服務村集體65個、農業企業148家。
得天獨厚的鄉村資源、秀美優良的生態環境以及全渠道升級的數字化運營,讓一系列鄉村精品民宿在長沙縣「百花齊放」。其中,以「民宿+露營基地」為主題的板倉國際露營基地、以「民宿+產業基地」為主題的湘丰度假帳篷酒店、以「民宿+親子+高科技」為主題的潯龍河雲田民宿和地球倉已初具規模。
不僅民宿產業,長沙縣在現代生態農業產業化建設上也在積極探索農業科技成果的轉化和推廣途徑。
江背鎮農民企業家研發的一款鐵皮石斛生物纖維滋養面膜受到追捧,僅一季度,線上線下銷售額就已突破500萬元。鐵皮石斛是我國最珍貴的中藥材之一,素有「藥中黃金」之稱。江背鎮實施「一村一品」戰略,支持梅花社區農民企業家蔣成生產鐵皮石斛面膜,讓面膜原料本身的獨特價值得到有效發揮。目前,該企業研發生產的鐵皮石斛生物纖維滋養面膜、紅豆杉洗頭片、紅豆杉殺菌滋養香皂、鐵皮石斛祛痘滋養香皂等系列產品均已申報國家專利。
農業強不強、農村美不美、農民富不富,決定著小康社會的成色。農業基礎設施的完善則為鄉村振興打下堅實基礎。
走進長沙有機谷智能玻璃溫室大棚中,一串串熟透的小番茄如瑪瑙般掛滿枝蔓。看似普通的玻璃溫室,內中自有玄機。這個佔地2300多平方米的玻璃溫室,是長沙縣現代農業創新示範區管委會投資建設的。溫室採用國際先進技術,通過大數據中心將實時採集的溫濕度、二氧化碳等環境信息匯總,並經電腦終端雲計算後作出自動調節指令,可實時預測小番茄的生長狀態。
這正是長沙縣大力發展「智慧農業」的一個縮影。從過去的靠經驗種地,到如今借助現代科技逐步實現農業生產標準化,長沙縣成果豐碩。
近年來,長沙縣大力推進農業數字化生產、加工設施設備建設,讓水肥一體化自動噴滴灌、智能溫控大棚、生產環境監控和病蟲害預警等智能化設備等從實驗室走到田間地頭;加大農業扦插、移栽、施藥、採摘、肥水實施等專業農業機器人以及農產品揀選、加工、包裝、碼垛機器人等智能化加工設備研發或應用。此外,長沙縣還實施了有機農業標準化種養項目建設,建立農業綠色循環低碳系統和農業投入品電子追溯制度等,為農產品樹起綠色安全屏障。
隨著越來越多的新科技逐漸應用於農業,農業插上智慧的翅膀,農村安上智慧的「芯」,農民過上智慧的生活。曾經的「盼豐年 慶餘年」,如今只道是尋常。
時光流轉,時序更迭。當我們放眼長沙縣的廣袤田野,只見現代化新風遍吹大地,新產業拔節生長,新品牌走進千家萬戶,新風貌振奮人心。
力量之都,現代農業之花璀璨綻放。
「十三五」期間榮譽點擊
●2016年,長沙縣獲評省級美麗鄉村建設先進縣
●長沙縣現代農業創新示範區被省發改委授牌「2017年湖南省雙創示範基地」
●長沙縣「富北」星創天地被省科技廳授牌「2017年湖南省星創天地」,並於當年11月獲科技部認定
●2017年12月,長沙縣獲評湖南省現代農業十大產業集聚區(省級現代農業產業園)
●2018年10月,長沙縣結對幫扶科右中旗工作獲得中宣部充分肯定並在《中宣部機關黨委簡報》2018年第21期刊載推薦
●2018年12月,長沙縣獲評湖南省美麗鄉村先進縣
●2019年10月,長沙縣雙創工作獲評全國鄉村振興農村創新創業優秀案例
●2020年1月,長沙縣獲評全國農村創業創新典型縣
●2020年7月,長沙縣獲評全國電子商務進農村綜合示範縣 |