年關將至，一箱箱貼有“晉魁”等標識的蘋果從山西萬榮紅豔果蔬專業合作社發出。王少斌就是這家合作社的總經理，《科學導報》新春走基層記者見到王少斌時，他正忙得不可開交。多年來，經過王少斌的不懈努力，“晉魁”蘋果茁壯成長，遠銷海內外。
走進王少斌的勞模工作室，有一面掛滿參展證的牆，記錄著“晉魁”代表萬榮蘋果、運城蘋果參加過的數百場國內外展銷會。“2012年，我們的工藝文化蘋果曾被商務部選送到阿聯酋參加國際特色商品展，賣出過2000美元一盒的天價。這麼精心培育的果子，若不把它應有的價值賣出來，實在是太可惜了！”王少斌說。
王少斌在20世紀90年代初便率先提出“要想富，栽果樹”，是首批農民專業合作社的創建者。他大力推廣果業技術，加強土肥水、疏花保果、病蟲害綜合防治、果實成熟期精細化管理、紅富士蘋果“晚採八增加”和採後分級、貯藏、銷售等配套技術，創建了出口蘋果質量安全示範區、精品蘋果示範園區、有機蘋果轉換認證果園。2014年，王少斌受萬榮縣人民政府的委託，成立科普惠農服務協會，牽頭申報“萬榮蘋果”地理標誌。“獲得這一認證並不容易——按照原農業部的規定，每年4萬份市場調查問卷，必須連續3年合格率達到98%才行。”
“每年新果下樹，我們就開上冷藏車，到北京請市民免費品嚐。來一個人，發一個蘋果，填一份問卷。我們整整做了3年，才獲得專家評審的機會。”王少斌回憶。
2019年4月，王少斌打造了萬榮縣賈村鄉消費扶貧鄉村驛站項目，提供就業崗位80個，使建檔立卡貧困戶60人受益，帶動貧困人口全年共增加收入50餘萬元，成為示範帶動當地果農增收致富的“排頭兵”。
為提高商品附加值，王少斌還研究開發了工藝文化蘋果，即“八仙果”“金陵十二釵”和“祝福果”等高檔蘋果，研發和推廣了“有機蘋果”“文化蘋果”“功能性蘋果”（富硒蘋果、富鋅蘋果、富鈣蘋果）等新產品，讓果農在原每畝收入4000元的基礎上，增加到1萬元左右。
金盃銀盃，不如群眾口碑。近年來，王少斌結合萬榮縣果業發展的實際，積極實施綠色果業計劃，先後生產出笑話果、美人果、八仙果、關公果等10餘種文化蘋果，開發了富硒果、富鋅果、富鈣果、靈芝果等一系列功能蘋果，受到市場青睞。他提出的“提品質、創品牌、走高端”的果業發展道路，通過創建“國家級出口水果質量安全示範區”，在示範區內運用GPS定位系統監測農藥殘留、重金屬等有毒有害物質，有效防控了有害生物、農藥殘留等。
現在在萬榮，關於蘋果產業不僅有相關企業的標準，還有王少斌總結的《萬榮蘋果生產技術規程》《萬榮蘋果綠色蘋果生產技術集成》《萬榮蘋果週年施肥方案》《萬榮蘋果病蟲害綠色防控技術規程》《萬榮蘋果植保管理技術規程》等蘋果標準化種植團體標準，更有他總結的《萬榮紅富士蘋果》《蘋果樹種植技術規程》等山西省運城市地方標準。
文化也是生產力。“萬榮蘋果產業的高質量發展，不僅對周邊縣市的包裝業、運輸業、農資、餐飲業等發展起到輻射作用，還帶動了當地電商行業的發展。”王少斌和記者說道。在他的號召指引下，當地大力推廣發展香菇產業，截至目前，萬榮縣建有8家食用菌生產企業，年均可加工轉化蘋果枝條3.5萬噸，生產菌棒1300萬個，年產香菇1.3萬噸，產值超過1億元。
如今，“晉魁”牌蘋果就像萬榮一張金色的名片，在把萬榮特色產品推向世界各地的同時，更成為傳播萬榮文化的特殊使者。
王少斌告訴記者，他希望用所學的知識創造更多財富，將萬榮蘋果品牌做大做強，創建產、貯、加、銷一體化的產業鏈條，進一步形成“以品牌佔領市場、以品牌促進銷售、以品牌增加效益”的品牌理念，實現品牌與品質雙提升，讓更多果農的腰包“鼓起來”，讓“晉魁”蘋果“飄香”世界。
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匿名
發表於 2024-9-4 16:12:36