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谷物為什麽要烘幹？ “谷物”包括大米、小麥、小米、大豆等及其它雜糧，是我國人民的傳統主食，剛收獲的谷物水分含量多少對於我們的生產生活都非常重要，理想的水分含量是將谷物幹燥至谷物存儲中微生物生長的臨界點。在這種水分條件下，可以防止黴變，保證谷物的儲存安全，最大程度地保持谷物的新鮮度和食用品質，也可以最大程度地維持谷物的發芽率。 因此，谷物烘幹對於國家糧食安全、農業生產效益、農產品質量以及農民增收都具有非常重要的意義。而傳統的自然晾曬雖然是最好的烘幹方式，但是這種烘曬方式對環境要求高，不適宜多雨的南方地區，其次所需時間長、勞動強度大，且人工翻動次數多，晾曬均勻性差，導致人力成本高、烘幹效率低，很難滿足規模化的農業生產，因此機械化烘幹已逐步代替自然晾曬。相比歐美等發達國家90%以上的糧食機械化幹燥水平，我國糧食烘幹設備研發應用起步較晚，經歷30年的發展歷程，糧食機械化烘幹率仍不足10%。
柔和烘幹 堪比晾曬 我國現有的谷物烘幹機械多采用高溫幹燥法，爆腰率高，也就是高溫幹燥過程中谷物會產生裂紋，尤其對玉米，熱損傷很大，同時還會導致小麥的面筋度差，從而降低這些谷物的食用和市場價值；現行谷物烘幹機的結構形式是分段烘幹，導致低溫幹燥脫水速率低，大大增加了幹燥時長，且余熱不能循環利用，熱能利用率低；另外，就種子烘幹來說，我國目前沒有專用的種子烘幹機，均是以糧食烘幹機來進行種子烘幹，糧食烘幹機會破壞種子的生命體，大大降低其發芽率，從而影響產量。
針對上述問題，平利縣電機制造有限責任公司、西安交通大學、袁隆平農業高科技股份有限公司、陜西省農業機械鑒定推廣總站共同研發出適用於糧食烘幹，尤其是適用於種子烘幹的“混流靜態房式谷物幹燥機”，有效解決了傳統谷物幹燥機爆腰率高、脫水速率低、破損率高等烘幹難題。 該機械首次采用了靜態持續幹燥的谷物機械幹燥新方法，由傳統的簡單粗暴烘幹法，變為溫濕度更穩定的柔和烘幹法。通過“保溫控濕、逐段排濕、內外同步脫水”的幹燥技術，首先實現了對烘幹中熱風的循環利用，通過混流通風、低溫、薄層、大風量、整體連續加熱等方式大大提高了烘幹均勻度，有效降低谷物爆腰率，進壹步提高了烘幹效率。 節能不減質 “壹粒都不能少” 混流靜態房式谷物幹燥機由幹燥房、熱風爐、提升機、控制和顯示器、排塵裝置五部分組成。
其中幹燥房與熱風爐之間下部有進風通道、上部有出風通道連通，實現熱風的循環利用，大大提高了熱能利用率，熱風爐效能利用率達85.6 %；提升機與幹燥房內的幹燥箱通過轉送機構連接，實現谷物的進出料和倒層循環，減小了對谷物的損傷；排塵裝置安裝在提升機上部，有吸塵用的離心式電機和管道，減少灰塵，提升了谷物的品質和安全；控制和顯示器是控制所有電機開關和顯示進風溫度、幹燥房內溫濕度等，有助於精準控制溫濕度。 該機在糧食烘幹中烘幹效果可以達到晾曬級，烘幹過程熱損傷和機械損傷遠低於其他產品，籽粒破損率增值≤0.01%，最高整精米率62%；幹燥水稻種子的脫水速率約0.9 %/小時，幹燥種子的發芽率達到90%，發芽率、破損率與自然晾曬的相當。 混流靜態房式谷物幹燥機烘幹量更大，烘幹成本更低，跟現行立式烘幹機烘幹機相比，在相同體積下，24小時烘幹量由14噸增至15~22.5噸，成本由0.06元/斤降低至0.02元/斤，按24小時14噸烘幹量估算可節省1120元。與此同時，這種新式的烘幹機占地空間更小，傳統烘幹機需要9~15立方米混凝土地基，廠房空間不能低於13米，混流靜態房式烘幹機無需地基，廠房空間也縮減至7米，每臺機器節省基礎設施投入2萬元以上。
應用廣泛 前景良好 混流靜態房式谷物幹燥機被中國農學會評為2021年中國農業農村重大新裝備之壹，它可以滿足種子、糧食、部分柱狀中藥材等經濟附加值較高農產品“安全、快速”的烘幹要求，脫水率高於立式烘幹機近三倍，有效解決因種子烘幹時間過長產生“萌動”導致種子活力降低的問題；是國內唯壹通過“種子烘幹機”專項鑒定的專用種子烘幹機，且壹機多用對行業科技進步具有顯著的促進作用。 2020年5月12日，陜西省技術轉移中心組織有關專家，對平利縣電機制造有限責任公司、西安交通大學和袁隆平農業高科技股份有限公司等單位共同完成的“混流靜態房式谷物幹燥機的研究與應用”成果進行技術評價。專家組壹致認為“混流靜態房式谷幹燥機”整體技術達到國內領先水平，其中高效熱風爐達到國際先進水平。
2017年混流靜態房式谷物幹燥機正式推向市場，先後在陜西、廣西、湖南、江蘇、江西、福建、廣東、新疆等省區實現大面積推廣應用。截止目前，混流靜態房式谷物幹燥機已累計銷售1000余臺，為企業產生社會經濟效益約2億元。
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