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華與華關於創意公司向日本製造業學習的看法

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老黑醬 發表於 2018-7-4 23:55:44 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
11月份,華與華一行30人團隊赴日學習豐田生產方式。行程最後,尚和管理咨詢公司給我們做了TPS講座,華杉在講座後做了總結發言。以下是演講全文:


華與華為什麼要來日本學習TPS(豐田生產方式)?可以用我十幾年前說過的兩句話來總結,這兩句話是:

所有企業都是製造業
所有企業都是咨詢業

我今天的總結,就從第一句話開始,到第二句話結束。第一句話講華與華是製造業企業,第二句話講豐田汽車是咨詢公司。

1、所有行業都是製造業

任何行業,都要解決一個生產製造的問題。華與華是創意公司,華與華最大的問題是什麼呢?就是做不出創意,做不出好創意。市場有,客戶有,肯給錢,但是,我們生產不出來。

這是不是製造問題?

為什麼生產不出來呢?手藝不行還是流程不對?還是只有老闆行,老總行,其他人不行?我們在日本學到了,要讓每個人腦子裡隱藏的知識,變成公司組織所有人共享的顯性知識;要讓師父的技能,變成公司的技術。這就是我們要學習的。

中國有句古話:「師父領進門,修行在個人。」我們一直認為這句話是理所當然的,現在才知道這是錯的。這是師父不負責任,師兄師姐師弟師妹們也沒組織起來。公司是創造知識的組織,也是經營知識的組織,當然也要是整理知識,學習知識的組織,要讓師父的藝術,變成公司的技術。

之前橋本老師跟我說,豐田生產方式在中國翻譯成「精益管理」,而日本是沒有「精益管理」這個詞的,是從美國來的。美國人把豐田生產方式譯成「lean production」,中國再翻譯成「精益生產」。那時候我就一直想用一個什麼詞來表達TPS,我找了一個詞——「全員持續改善」。所以說我們要學習的生產方式可以定義為「全員持續改善的生產方式」,這是公司每一個人的責任。我們看到日本的企業和員工,有一種特殊的關係,就是公司關注每一個人的進步、幸福和快樂,不落下任何一個人。而大量的生產、技術、管理的改善,都是自下而上的自發,而不是自上而下的「管理」,這就是我們要學習的精神。

2、學習學什麼?不是學高大上的「新思維」,而是反覆學習每天自己手上做的事。

我們來日本,不是學高大上的思維。現在很多經營企業的人:焦慮、倉惶。有些人還說:「現在都是打劫的時代了,你們還在學流程,是不是傻啊?」學習不是學新思維,而是學每天都在做的事!我們看到日本的會議室,都非常的精簡和簡潔,沒有任何多餘的東西;會議室的筆,每支筆上都有價簽,這樣使用它的人就知道他使用了多少價值的資源。這些東西我們學會回去就能實踐起來。說「精益求精」,靈感就會從對面走過來。戰略不是研究明天要幹什麼,而是研究今天做什麼,才能到達明天!

3、學習「一勞永逸」的「一勞」。

我一直在講,我們要「少幹活,多掙錢」,這就是管理會計的作業成本法。少耗人力,排除浪費。管的事多了能有效率嗎?全是廢動作,把自己累壞了,還產生不了什麼價值。只做有價值的事才是效率。我們華與華不是解決方案的提供商,而是任務的提供商。這就要求我們研究這個「一勞永逸」的「一勞」,把所有的資源投在前端。

我們在豐田看到,一條總裝線上,前後每一輛車車型都不一樣,為什麼還能那麼高效率的組裝?因為旁邊所有的零部件都按次序排好了。所有的功夫都下在前面。我們幹活呢,總是不願意在前面下功夫,後面就要不斷的返工了。

最快的進步是什麼?就是不退步。
最高的效率是什麼?就是不返工。

要集中優勢兵力在一戰而定,一勞永逸的事情上,不要太多動作,要排除廢動作。

4、學走正道,學立志!不被旁事所迷惑。

小時候大人問:「長大了想做什麼呀?」都能答上來。長大了之後反而回答不了這問題了。總被「機會」牽引,沒有方向。要立志,要志有定向。華為為什麼有成就?因為他們志有定向。每年都有類似「2016年最賺錢十大行業」之類的文章發佈,你又不是剛大學畢業不知道該幹啥,什麼行業賺不賺錢關你什麼事?你的志向是什麼?天天找風口,腿跑斷了都借不到東風。

5、學積小善,創奇跡。

勿以善小而不為,勿以惡小而為之。不要老想幹大的,先幹一件事,把一件事做徹底。不要一下定很多計劃、很多目標,最後一件事沒幹成。成功就是想要什麼並為之付出代價。
志向一定要遠大,每天的任務量一定要小,這樣才能堅持,下日日不斷之功。
所有的成功都是靠時間,所有的成就都是靠積累,這個認識一定要清楚。

6、企業家都是活菩薩

說企業家都是活菩薩,不是說企業家都有菩薩心腸,而是不是活菩薩就不能成為企業家!企業家不是一個人,也不是一個階級。企業家沒有終身制。擁有一種創新的力量,一種濟世情懷的狀態,才能稱之為企業家。企業家對內關注人才的培養,企業文化的建設,關注員工的成長和幸福生活;對外關注能對社會產生什麼價值,關注全人類、全社會的幸福和快樂。我們在日本看到,這樣的活菩薩不少。我們在中國,在華與華的客戶中,我們也能看到,成功的企業家,都是活菩薩。

7、所有行業都是咨詢業

最後說說所有行業都是咨詢業。

華與華2002年的「價值之輪」


華與華早些年有個「價值之輪」的模型。強調企業的價值是從產品——服務——資訊——體驗——夢想,逐步遞進。這個華與華價值之輪,起源於我2001年去美國,訪問一家叫YAMAMOTO MOSS的設計公司,YAMAMOTO和 MOSS是夫婦倆,YAMAMOTO先生是日本人, MOSS女士是美國人。他們跟我講體驗經濟,說:

服務價值>產品價值
體驗價值>服務價值

又給了我一個公式:
體驗價值-服務價值=創造體驗的機會

這個公式,給我啟發很大。所有的道理都是一個道理,你看今天我們來日本學TPS,所有的日本公司,整天都在尋找創造改善的機會,先假設動作是浪費,即這個動作能不能不要,有沒有更好的動作,更高效的動作來代替這個動作!這就是改善機會。
我從美國回到廣州後,琢磨他們教給我的知識,我又加了一條——資訊的價值。

那時候我常說一句話:「養成顧客對我們的習慣性資訊依賴」,只要有問題人家就立馬想到要問你,在資訊上依賴你,你不就有了現在我們說的「顧客的黏性」嗎?蘋果一開新品手機發佈會,全世界都翹首以待,為什麼?是對它的技術和創新養成了專家依賴。這就比服務的價值還大,因為它有了資訊的價值!

我在體驗這個圈上面,又加了一個圈:

夢想價值>體驗價值

所有的企業都是夢工廠。最偉大的企業,都是在某一方面代表著人類的夢想,比如谷歌代表著人類的夢想。這個我在很多場合講過,《超級符號就是超級創意》書上也有,今天就不細說了。

我把這張H&H價值之輪,噴繪出來,掛在我們廣州公司牆上。02年,YAMAMOTO MOSS公司的客戶總監Peter來華與華,是一位馬拉西亞籍華人,我跟他講這張圖。他開始一直不理解我說的「資訊(information)」是什麼意思,後來終於懂了,告訴我說:「你不應該用information這個詞,應該用expert,專家,咨詢。」養成顧客對我們的習慣性資訊依賴,叫咨詢依賴也可以。我聽他的,把information改成expert,中文還是保留了「資訊」。

後來這張價值之輪我講得比較少了,跟客戶更多的講一個企業價值三角——「拳頭產品,權威專家,夢想化身」。這個更聚焦一些。價值之輪,更傾向於方法論。「拳頭產品,權威專家,夢想化身」,則更簡化一些,讓企業對號入座去回答三個問題:


我的拳頭產品是什麼?
我是哪方面的專家,在哪個領域是「人類的首席知識官」?
我能在哪個方面,代表人類的夢想?

我還講一個更抽像的,「三個代表企業版」:
1、始終代表先進的生產力
2、始終代表先進的文化
3、始終代表顧客的利益

先進生產力和先進文化,就是拳頭產品、權威專家、夢想化身,就是產品、服務、資訊、體驗、夢想。在生產力和文化上落後了,企業就一定會被淘汰,必須始終保持先進。再提出一個「始終代表顧客的利益」,是指企業的「心性」。比如我們常說什麼是好員工?始終站在老闆的立場,就是好員工。什麼是好老闆?始終站在員工的立場,就是好老闆。什麼是好企業?始終站在顧客的立場,就是好企業。

價值之輪、企業價值三角、三個代表企業版,是華與華方法比較核心的幾個經營思想。今天重講價值之輪,也是講華與華方法的思想史,企業的五個價值:

產品的價值
服務的價值
資訊的價值
體驗的價值
夢想的價值

豐田汽車,有這五個層次的價值;華與華,也是有這五個層次的價值。豐田汽車也是咨詢業,華與華也是製造業。華與華為什麼要來日本學豐田,你會看到,十幾年來,我們一直在一個原點上探索,從2015,我們又回到2002。


日本遊學課程結束後,華杉代表華與華向組織這次遊學的橋本正喜老師表達了衷心的感謝,並承諾一定「知行合一,率先垂范」。


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 樓主| 老黑醬 發表於 2018-7-4 23:57:36 | 顯示全部樓層
關於huayuhua的營銷執行策略請參考漢庭案例

中國的經濟型酒店行業,是由漢庭酒店(現華住酒店集團)創始人季琦先生開創的。季琦先生洞察到當時中國的酒店行業只有兩種產品,往上只有星級酒店,普通人難以承受其價格;往下只有招待所,住宿條件又十分落後。於是季琦先生在2005年建立了漢庭酒店。只把客房作為唯一的產品,加強睡眠和淋浴的品質,以經濟實惠的價格給客人「洗好澡,睡好覺,上好網」的舒適體驗,從此經濟型酒店進入了黃金時代。

2015 年底,漢庭酒店數量達到了 2000多家。然而此時的經濟型酒店行業正面臨著產品老化,入住率下降,競爭激烈等問題,藍海已然變成了紅海。在下一個十年裡,漢庭作為中國經濟型酒店的標桿,該如何繼續引領這個行業向前發展?

2016 年 2 月,漢庭和華與華展開合作,華與華幫助漢庭確立了「極致乾淨」的企業戰略,創作了「愛乾淨,住漢庭」的超級話語,推動漢庭乾淨行動工程,開創了漢庭酒店新藍海時代。



所有的事都是一件事。
華與華為漢庭酒店整體服務以下內容:

一、 挖掘企業稟賦,提出漢庭愛乾淨戰略

二、 創作超級符號和超級話語

三、 全面媒體化工程

四、 打造漢庭明星清潔師 貫徹「愛乾淨 住漢庭」戰略

五、 誕生行業首個首席清潔官 助力「愛乾淨」誓師大會

六、 重新定義「漢庭乾淨標準「




一、 挖掘企業稟賦,提出漢庭愛乾淨戰略

我們發現客房的「乾淨衛生」是消費者住酒店最關心的問題。近年來間歇性發生的「馬桶門」、「浴巾門」、「床單門」事件,不僅存在於經濟型酒店,連五星級酒店也未能倖免。

▲酒店不乾淨成為國民憂慮之一

在消費升級的今天,酒店行業最基本的「乾淨」反而缺失了,住酒店自帶毛巾已經成為流行現象。可以說,在未來10年裡,誰能真正做到「乾淨」,代表「乾淨」,誰就將創造經濟型酒店新一輪的藍海市場。漢庭已經對「乾淨」進行了「超配」投入,為「乾淨」付出成本甚至比五星級酒店還高:

1.與行業領先的洗滌公司合作,從源頭保障毛巾床單嚴格洗滌

早在2015年,漢庭就已率先與行業領先的洗滌公司達成戰略合作,使用專業的「洗滌龍」設備,漢庭為此多付出10% 的洗滌費用。但通過這種方式,漢庭建立了自己的「乾淨壁壘」。

▲漢庭布草洗滌北京合作供應商工廠

2.行業首創便攜式消毒櫃,每個水杯都100%消毒

為確保每一個水杯都得到消毒,漢庭直接把便攜式消毒櫃搬到房間,在清掃房間同時將水杯消毒15分鐘,目前這個措施已經在全國推廣。

3.使用藝康和3M等美國進口的高標準清潔劑

3M和藝康清潔劑,價格比國產清潔劑貴一倍,連五星級酒店都甚少使用,但漢庭願意為客人的健康支付額外的成本。

4.開展內部質量自檢,將5%質量不達標的酒店或房間下線停售

2015年漢庭內部啟動「絕對乾淨」工程,自設檢查團隊,將衛生質量不合格酒店或者房間停售下線,每月有5%的淘汰率。對質量達標門店,則給予「絕對乾淨津貼」獎勵。

我們將這些稱之為漢庭的「乾淨稟賦」。我們並沒有為漢庭發明創造新的東西,只是在重新發現這個企業,找出最有價值的稟賦。將她重新打磨拋光,幫助她找到自己、成為自己、堅持自己。



二、 創作超級符號和超級話語

超級話語,就是用口語化的方法,圍繞一個超級詞語,用一個能說出的價值,發動消費者大規模購買和傳播!



「愛乾淨 住漢庭」,就是我們的超級話語。

好的廣告語一定要包含品牌名。一個「愛」字,既讓「乾淨」和「漢庭」直接產生聯繫,又飽含情感,恰到好處。
傳播的基本原理是刺激-反射,只用陳述句和行動句。「愛乾淨」是信息刺激,「住漢庭」是直接下達購買指令,讓人聽了直接行動,不用思考。
廣告語一定是口語、是俗語,廣告語不是我說一句話給你聽,而是我說一句話讓你傳給別人聽。當「愛乾淨住漢庭」這句話傳起來的時候,是一傳十,十傳百,百傳千,千傳萬,它的傳播效率是呈幾何級倍增的。
一句口號,傳一百年。所有的創意都遠遠趕不上一句有力的話,它不僅能傳遍每一個角落,而且被載入史冊。
廣告是口號,口號是行動。當漢庭喊出這句話的時候,就必然要投入一系列配套資源和行動在「乾淨」這件事上。
創造品牌形象的最好辦法是用超級符號。超級符號本質是找到一個人人熟知、人見人愛的,和品牌的基因相契合文化原型,它能讓一個品牌在一夜之間成為億萬消費者的老朋友,迅速建立起品牌偏好。我們從漢庭已有的品牌資產中,找到一個文化原型:馬。

▲漢庭的Logo標誌源於東漢青銅器「馬踏飛燕」

馬在中國文化中代表著忠誠、吃苦耐勞和服務精神;另外馬在古代寓意驛站,契合漢庭酒店。 在消費者眼裡,漢庭品牌和馬的品格也是十分契合的:是一個讓人信賴的,靠得住的,當你需要的時候總會在你身邊的形象。

華與華為漢庭創造了代表極致乾淨、紳士氣質、具有服務精神的「漢庭白馬」。白馬傳遞漢庭「極致乾淨」的理念,藍色禮帽和領結則代表漢庭的服務精神,將馬文化原力注入了漢庭,為漢庭品牌帶來超強的識別度和信任感。同時,我們以白馬為原型,開發了漢庭卡通馬形象代言人:一隻愛乾淨,會賣萌,有點潔癖的小漢馬。

▲「愛乾淨」的小漢馬



三、 全面媒體化工程

「自媒體工程」,即所有一切能與消費者甚至是員工產生連接的媒介,都是你的媒體,要把他們全面媒體化。漢庭每年有一億人次的客流量,相當於一個CCTV,要做好這一億人次的自媒體。

1.頂招工程:把「愛乾淨 住漢庭」放在漢庭頂招上

街道就是漢庭酒店的貨架,酒店大樓就是最大的媒體。600塊「愛乾淨 住漢庭」頂招,相當於600塊廣告位,每天從早到晚都在給消費者發信號。

▲上海虹橋機場附近漢庭七寶二店白天實景,坐飛機也能看見「愛乾淨 住漢庭」。

▲上海漢庭桂林路店白天實景

2.店內體驗系統:打造乾淨的顧客旅程

店內的自媒體系統,小到一張房卡,一個防撞條,一個消毒櫃,一個台卡,都是漢庭的媒體。讓顧客從接近漢庭的那一刻起,就能感受到漢庭的乾淨氣質。

▲店外白馬燈箱導視

▲入口白馬處防撞條和乾淨承諾牌

▲大堂乾淨承諾形象牆

▲電梯間清潔師乾淨承諾

3.官網乾淨排名,選酒店認準「淨」字

對漢庭旗下乾淨達標的門店在官網上貼「淨」字標展示,並且排名優先靠前,讓消費者優先選擇,激勵廣大漢庭加盟門店努力達標的積極性。

▲華住官網酒店預訂淨字標誌:選酒店認準淨字



四、 打造漢庭明星清潔師 貫徹」愛乾淨 住漢庭」戰略

要貫徹「愛乾淨 住漢庭」戰略,一線清潔阿姨們的努力與付出最為重要。為了保證房間清潔服務的質量,漢庭不僅為所有清潔師阿姨量身打造了一套新制服——藍色裙裝;給清潔阿姨們起了一個更親切的新名字——漢庭清潔師;還為清潔阿姨們提供中國所有經濟型酒店中的最高待遇。

新制服,新名字,好待遇,不僅提高了漢庭清潔師的地位,更是體現了漢庭對清潔阿姨們職業的尊重和提供乾淨房間的決心。

▲漢庭清潔師全新制服

漢庭自家的清潔師是漢庭提供乾淨房間的保障,也是漢庭的驕傲。她們當然應該是漢庭所有平面廣告、電視廣告片及紀錄片的主角!

邀請自家的清潔師本色出演,拍攝全新的在門店內進行播放,是漢庭的自信和驕傲。

▲清潔師拍攝店內平面廣告

▲《馬桶篇》:5大死角消毒除菌

▲紀錄片:新換的床單和枕套,一定是有折痕的,說明是洗滌後高溫熨燙過的



五、誕生行業首個首席清潔官 助力「愛乾淨」誓師大會


2016年11月21日,「愛乾淨 住漢庭」誓師大會在上海東方藝術中心舉辦。華住集團一眾高層與來自全國的城市總經理、店長,以及一線的清潔師們共同誓師。會上,華住集團CEO張敏親自任命漢庭CEO徐皓淳為漢庭酒店首個首席清潔管COO,也是華住集團首個COO。

▲華住集團張敏親自委任漢庭CEO徐皓淳為漢庭首席清潔官COO

▲各區域總經理爭相合影

▲ 各大區未能到場的一線員工,都通過視頻的方式獻上了漢庭乾淨事業的宣誓承諾



六、 重新定義「漢庭乾淨標準「

2017年1月9日,日本「國寶級清潔匠人」、「世界第一乾淨」的羽田機場清潔師新津春子老師,蒞臨漢庭酒店,指導清潔工作。 從杯子的清潔,毛巾的消毒,到床頭板的擦拭,新津春子老師都親身示範,提出「任何客人視線能觸及的地方,都要一塵不染」。

在培訓會上,華住首席質量官CQO孫清一發佈了漢庭「清潔師計劃」,為一線清潔師完善晉陞階梯,提升工資水平,職業地位和事業空間,讓每個清潔師都能走上「職人」的道路,都有成為新津春子的機會,受到社會的尊敬和認可。

▲春子老師在漢庭酒店指導清潔工作

▲春子老師與漢庭清潔師共同探討清潔技巧
完整圖文請自行百度進入官網瞭解
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